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Gastronomia

Vinho tranquilo vende menos 4,4% no continente, mas valor sobe 0,5%

Segundo o Instituto da Vinha e do Vinho, as vendas de vinho tranquilo em Portugal continental caíram 4,4% em volume no 1.º semestre de 2026, mas o valor do mercado cresceu 0,5%.

Fonte: Instituto da Vinha e do Vinho · 11 nov. 2026, 16:50

Redação automática · Texto feito com IA a partir de fonte oficial · verificado automaticamente

Publicado

Garrafões que já contiveram o fruto junto à fonte. Imagem ilustrativa.
Garrafões que já contiveram o fruto junto à fonte. Imagem ilustrativa. Foto: António Alfarroba / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

O preço médio no mercado nacional subiu 5,1% e fixou-se perto de 5,24 euros por litro. O instituto aponta um processo contínuo de premiumização e uma tendência de valorização dos vinhos certificados face aos não certificados.

Na restauração, o volume desceu 8,7%, mas o valor aumentou 1,0%, graças a uma subida de 10,7% no preço médio. Na distribuição, o volume recuou 1,5% e o valor 0,6%.

A restauração concentra 66,8% do valor do mercado, embora represente apenas 37,9% dos volumes comercializados.

Fonte: Instituto da Vinha e do Vinho — Vendas de vinho tranquilo em Portugal Continental: 1.º semestre de 2026

Fontes

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