Festival do Cabrito no Forno a Lenha arrancou na aldeia de Salvador
A aldeia de Salvador, no concelho de Penamacor, recebe até 15 de novembro o primeiro festival gastronómico ibérico dedicado ao cabrito assado em forno a lenha, que arrancou na sexta-feira, dia 13.
Fonte: Município de Penamacor · 14 nov. 2026, 08:52
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O primeiro dia teve animação musical com os grupos de concertinas «Rompe e Rasga» e de percussão «Trocadalho do Carilho», além da Banda Anagrama. O evento inclui também as Jornadas Cinegéticas.
Este sábado, dia 14, as Provas de Santo Huberto começam às 8h00 e a montaria mista às 8h30. Durante o dia há animação de rua com bombos e concertinas. À noite atuam Layla, às 21h00, Virgílio Faleiro, às 22h30, e o DJ Giga, à 1h30.
A iniciativa é da Associação Amigos de Salvador, com apoio do município e da junta de freguesia. Pretende dar destaque ao património gastronómico e rural da aldeia, ligado há várias gerações à tradição do cabrito e do pastoreio.
Fonte: Município de Penamacor — Festival Gastronómico Ibérico do Cabrito no Forno a Lenha e Jornadas Cinegéticas já arrancou em Salvador
Fontes
- Município de Penamacor fonte oficial · recolhido a 14 de novembro de 2026, 09:01
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